作為2023第十六屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )子活動(dòng)之一——“一帶一路”茶文化非遺傳承交流會(huì )5日在安徽省合肥市舉行。
　　本次交流會(huì )以“茶和天下、共享非遺”為主題，旨在進(jìn)一步宣傳“中國傳統制茶技藝及其相關(guān)習俗”，加強對外交流合作，傳播中華優(yōu)秀傳統文化。
　　斯里蘭卡全國合作社聯(lián)合社專(zhuān)家庫穆杜·拉納萬(wàn)沙·佩雷拉·馬拉瓦·桑蒂里奇說(shuō)，2022年斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量與市場(chǎng)份額均有所下降，希望與“一帶一路”沿線(xiàn)國家在茶文化與經(jīng)貿方面加強合作，實(shí)現互利共贏(yíng)。
　　中國社會(huì )科學(xué)院古代史研究所研究員、中國國學(xué)研究與交流中心茶文化專(zhuān)委會(huì )主任沈冬梅介紹，茶已成為中外交流互鑒的重要媒介。茶葉隨著(zhù)中國人的腳步到世界各地，成為華僑華人情感寄托和保命修身的良藥。福建、廣東等地老茶為藥的民間傳統認知傳到南洋等地，再籍由老茶的風(fēng)潮反向回流影響母國祖地，形成茶文化的雙向交流與認同。
　　沈冬梅說(shuō)，茶的文化認同與非遺傳承應當基于歷史的發(fā)展脈絡(luò )和學(xué)術(shù)研究。茶非遺保護，不止要傳承保護生產(chǎn)端，消費端也不容忽視，只有二者的互促相生，才能實(shí)現中國茶文化的整體性和可持續發(fā)展。“我們當以‘中國傳統制茶技藝及其相關(guān)習俗’申遺成功為契機，扎實(shí)做好非遺的系統性保護，推動(dòng)中華文化更好走向世界。”
　　當日，活動(dòng)還邀請安徽省茶業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王傳友、黃山毛峰制作技藝代表性傳承人謝四十、黃山猴坑制作技藝代表性傳承人方繼凡、六安瓜片制作技藝代表性傳承人解正定、祁門(mén)紅茶制作技藝代表性傳承人王昶，圍繞“四大名茶”傳統制茶技藝講好茶葉故事，宣傳推介本地茶葉區域公用品牌，推動(dòng)徽茶文化活態(tài)傳承，提升徽茶美譽(yù)度和國際影響力。
　　據安徽省茶業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王傳友介紹，中國十大名茶，安徽獨占四席(黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶和六安瓜片)。四大名茶是安徽茶的典型代表，四大名茶和各具特色的地方名優(yōu)茶滿(mǎn)足了市場(chǎng)和消費者多元化的品飲需求。“安徽不僅要做好傳統制茶技藝的傳承，還要深挖這背后的文化內涵，推動(dòng)茶品牌建設和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”
　　另悉，本次安徽茶博會(huì )首次設立國際名茶展區，邀請了斯里蘭卡、泰國、越南等“一帶一路”沿線(xiàn)國家品牌茶企參展。